Салаты – Вегетарианская кухня

Французский салат

{lang: 'ru'}

Французский салат фотоИнгредиенты для приготовления французского салата:
Салат листовой – 2 пучка
Винный уксус – 50 мл
Красная луковица – 1 шт
Для заправки:
Оливковое масло – 6 ст.л
Чеснок – 2 зубчика
Мята – немного

Читать полностью »

Салат из рукколы с редисом и помидорами черри

{lang: 'ru'}

Салат из рукколы с редисом и помидорами черриИнгредиенты для приготовления салата из рукколы:
Руккола – 1 пучок
Редис – 6 шт
Помидоры черри – 10 шт
Кедровые орешки
Лимонный сок – 2 ч.л
Оливковое масло – 1 ст.л

Читать полностью »

Фасоль с чесноком и орехами

{lang: 'ru'}

Фасоль с чесноком и орехамиИнгредиенты для приготовления салата из фасоли с чесноком и орехами:
Зеленая фасоль – 400-500 гр
Помидоры – 300 гр
Чеснок – 2 зубчика
Грецкие орехи – 2 ст.л (измельченн­ых)
Соль – 1/2 ч.л

Читать полностью »

Постный салат из морской капусты

{lang: 'ru'}

Салат из морской капустыИнгредиенты для приготовления салата из морской капусты:
Морская капуста (маринованная) — 300 г
Морковь — 1 шт
Огурец — 1 шт
Перец сладкий красный — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Масло оливковое — 30 мл

Читать полностью »

Салат с маринованными грибами по-украински

{lang: 'ru'}

Салат с маринованными грибамиИнгредиенты для приготовления салата с маринованными грибами по-украински:
Грибы маринованные – 300 г
Лук репчатый – 1 головка
Яблоко – 1 шт
Масло растительное – 3 ст.л
Соль и перец по вкусу

Читать полностью »

Салат из тыквы с маринованными огурцами

{lang: 'ru'}

Салат из тыквыИнгредиенты для приготовления салата из тыквы:
Тыква сырая – 200 г
Огурцы маринованные – 3 шт
Помидоры – 1 шт
Лук красный – 0,5 головки
Петрушка – 1 небольшой пучок
Растительное масло – 1 ч.л.

Читать полностью »

Морковный салат с сельдереем

{lang: 'ru'}

Морковный салатИнгредиенты для приготовления морковного салата:
Морковь – 400 г
Корень сельдерея – 1 шт
Сок половинки лимона
Сахар – 1 ч.л
Постный майонез – 100 г

Читать полностью »