Вторые блюда – Вегетарианская кухня

Чечевица с луком и морковью

{lang: 'ru'}

Чечевица с луком и морковьюИнгредиенты для приготовления чечевицы:
Зеленая чечевица – 1 стакан
Луковица – 2 шт
Морковь – 1 шт
Картофель – 1 шт
Вода – 2,5 стакана
Соль по вкусу

Читать полностью »

Картофель по-испански

{lang: 'ru'}

Печеный картофельИнгредиенты для приготовления печеного картофеля по-испански:
Картофель – 900 гр
Масло оливковое – 2 ст.л
Соленые помидоры – 250 гр
Лук мелкий – 1 шт
Чеснок – 3 зубчика

Читать полностью »

Жареная тыква с чесноком

{lang: 'ru'}

Жареная тыква с чеснокомИнгредиенты для приготовления жареной тыквы с чесноком:
Тыква (среднего размера) — 0,5 шт
Чеснок — 4-5 зуб
Мука
Соль
Масло растительное

Читать полностью »

Оладьи из топинамбура с кабачками

{lang: 'ru'}

Оладьи из топинамбура с кабачкамиИнгредиенты для приготовления оладьев из топинамбура с кабачками:
Топинамбур – 200 гр
Кабачок – 100 гр
Мука – 50 гр
Растительное масло
Соль по вкусу

Читать полностью »

Овощи тушеные в горшочке

{lang: 'ru'}

Овощи в горшочкеИнгредиенты для приготовления овощей тушеных в горшочке:
Баклажаны – 1 шт
Картофель – 5 шт
Болгарский перец – 1 шт
Грибы – 100 гр
Морковь – 1 шт

Читать полностью »

Бочонки из кабачков, фаршированные рисом и овощами

{lang: 'ru'}

Фаршированные кабачкиИнгредиенты для приготовления фаршированных кабачков:
Кабачок – 2 шт
Рис – 100 г
Лук репчатый – 2 шт
Морковь – 2 шт
Зеленый горошек (можно консервированный) – 150 г

Читать полностью »

Спагетти с овощами и соевым соусом

{lang: 'ru'}

Спагетти с овощамиИнгредиенты для приготовления спагетти с овощами:
Спагетти – 300г
Болгарский перец – 1 шт
Шампиньоны – 6 шт
Чеснок – 2 зубчика
Луковица – 1 шт
Соевый соус – 50 мл

Читать полностью »