Вторые блюда – Вегетарианская кухня

Тушеный картофель с овощами

{lang: 'ru'}

Тушеный картофель Ингредиенты для приготовления тушенного картофеля:
Картофель – 5 шт
Помидоры – 2 шт
Баклажан – 1 шт
Морковь – 1 шт
Лук – 1 шт

Читать полностью »

Сладкий плов с тыквой

{lang: 'ru'}

Сладкий пловИнгредиенты для приготовления сладкого плова :
Вода – 2 стакана
Тыква – 300г
Рис – 1 стакан
Изюм – 1/2 стакана
Растительное масло
Мука 2-3 ст.л

Читать полностью »

Брокколи, жареная с чесноком

{lang: 'ru'}

Жареная брокколиИнгредиенты для приготовления жареной брокколи:

Брокколи – 1 кочан
Чеснок – 3-4 зубчика
Растительное масло
Вода – 1л
Соль

Читать полностью »

Постные тефтели в томатном соусе

{lang: 'ru'}

Тефтели в томатном соусеИнгредиенты для приготовления постных тефтелей в томатном соусе:
Гречка  – 1 стакан
Вешенки или шампиньоны – 700г
Лук – 3 шт
Томатный соус- 5 ст.л
Панировочные сухари

Читать полностью »

Рагу из цветной капусты

{lang: 'ru'}

Рагу из цветной капустыИнгредиенты для приготовления рагу из цветной капусты:
Цветная капуста – 1 кочан
Морковь – 2 шт
Болгарский перец – 1 шт
Лук – 1 шт
Консервированный(или замороженный) горошек – 1 банка

Читать полностью »

Постные блинчики с гречкой

{lang: 'ru'}

Постные блинчикиИнгредиенты для приготовления постных блинчиков:
Мука – 2 ст
Минеральная вода с газом – 2,5 ст
Соль – 1 ч.л.
Сахар – 4 ч.л.
Растительное масло
Для начинки:

Читать полностью »

Грибное рагу

{lang: 'ru'}

Рагу с грибамиИнгредиенты для приготовления грибного рагу:
Картофель – 4 шт
Грибы – 350 гр
Морковь – 1 шт
Лук репчатый – 1 головка
Лук зеленый
Горошек зеленый свежий – 2 ст.л

Читать полностью »