Вторые блюда – Вегетарианская кухня

Шампиньоны тушеные с белым вином

{lang: 'ru'}

Тушеные шампиньоныИнгредиенты для приготовления тушеных шампиньонов:
Растительное масло – 4 ст.л
Луковица – 1шт
Чеснок – 1 зубчик
Шампиньоны – 500г

Читать полностью »

Вегетарианский плов с грибами

{lang: 'ru'}

Вегетарианский плов с грибамиИнгредиенты для приготовления вегетарианского плова:
Грибы вешенки – 250г
Рис – 1 стакан
Луковица – 1 шт
Орегано – 1/4 ч.л

Читать полностью »

Голубцы вегетарианские

{lang: 'ru'}

Голубцы вегетарианскиеИнгредиенты для приготовления вегетарианских голубцов:
Кочан капусты средний – 1 шт
Рис – 1/2 стакана
Растительное масло – 2 ст.л
Лук (луковица) – 1 шт
Томатный сок – 1300 мл

Читать полностью »

Вегетарианские котлеты

{lang: 'ru'}

Вегетарианские котлетыИнгредиенты для приготовления соевых котлет:
Соевый фарш 400 гр
Картофель – 2 шт
Лук репчатый – 2 шт
Чеснок – 3 зуб
Яйцо – 1 шт
Зелень (укроп, петрушка)
Соль и перец по вкусу
Масло растительное и мука

Читать полностью »

Жареная картошка с грибами

{lang: 'ru'}

Жареная картошка с грибамиИнгредиенты:
Картофель – 400 г
Грибы – 400 г
Лук репчатый – 2 луковицы
Масло растительное для жарки
Морская соль, специи по вкусу

Читать полностью »

Постные чебуреки

{lang: 'ru'}

Постный чебурекИнгредиенты:
Мука – 700 г
Вода – 0,5 л
Растительное масло – 1 стакан
Соль и черный молотый перец по вкусу

Для начинки:
Квашеная капуста
Репчатый лук

Читать полностью »