Салат из тыквы с маринованными огурцами

Салат из тыквыИнгредиенты для приготовления салата из тыквы:
Тыква сырая – 200 г
Огурцы маринованные – 3 шт
Помидоры – 1 шт
Лук красный – 0,5 головки
Петрушка – 1 небольшой пучок
Растительное масло – 1 ч.л.

Читать полностью »

Бочонки из кабачков, фаршированные рисом и овощами

Фаршированные кабачкиИнгредиенты для приготовления фаршированных кабачков:
Кабачок – 2 шт
Рис – 100 г
Лук репчатый – 2 шт
Морковь – 2 шт
Зеленый горошек (можно консервированный) – 150 г

Читать полностью »

Морковные конфеты

Морковные конфетыИнгредиенты для приготовления морковных конфет:
Морковь (отварная) – 250 г
Грецкие орехи – 150 г
Сахарная пудра – 150 г
Кокосовая стружка (белая) – 200 г
Миндаль
Разноцветная кокосовая стружка для украшения

Читать полностью »

Постный майонез

Постный майонезИнгредиенты для приготовления постного майонеза:
Мука – ½ стакана
Вода – 1,5 стакана
Растительное масло – 4 ст.л
Горчица – 2 ст.л
Лимонный сок – 1,5 ст.л
Соль – 1.5 ч.л

Читать полностью »

Морковный салат с сельдереем

Морковный салатИнгредиенты для приготовления морковного салата:
Морковь – 400 г
Корень сельдерея – 1 шт
Сок половинки лимона
Сахар – 1 ч.л
Постный майонез – 100 г

Читать полностью »

Салат из краснокочанной капусты с горошком

Салат из краснокочанной капустыИнгредиенты для приготовления салата из краснокочанной капусты:
Краснокочанная капуста – 300 г
Консервированный зеленый горошек – 400 г
Морковь среднего размера – 1 шт
Укроп – 1 пучок
Постный майонез
Соль и перец по вкусу

Читать полностью »

Легкий овощной суп с кукурузой

Овощной супИнгредиенты для приготовления овощного супа:
Кукуруза (можно консервированная) – 200 г
Картофель крупный – 3 шт
Морковь – 2 шт
Лук репчатый – 1 шт
Болгарский перец – 1 шт
Капуста белокочанная – 400 г

Читать полностью »