Ингредиенты для приготовления салата из краснокочанной капусты:
Краснокочанная капуста – 300 г
Консервированный зеленый горошек – 400 г
Морковь среднего размера – 1 шт
Укроп – 1 пучок
Постный майонез
Соль и перец по вкусу
Приготовление салата из краснокочанной капусты:
Тонко шинкуем капусту острым ножом или на шинковке. Солим по вкусу и хорошо перетираем капусту руками, чтобы она пустила сок и стала мягкой. Чистим морковь и натираем ее на крупной терке. Добавляем ее к капусте вместе с зеленым горошком. Мелко режем укроп и высыпаем его в салат. Перчим, заправляем салат постным майонезом и хорошо перемешиваем. Салат из краснокочанной капусты готов! Приятного аппетита!
Другие вегетарианские рецепты :
Если вам понравился рецепт, поделитесь им с друзьями:
Рекомендуем также:
- Салат «Овощной» с заправкой из уксуса и майонеза
- Салат из редьки с горошком
- Салат из пекинской капусты
- Салат из квашеной капусты

10.02.2012
Вегетарианская кухня
меню: 
Большое спасибо за такой интересный рецепт!
Все красиво!!! Даже кушать захотелось!!! Спасибо!!!
Надо попробовать сделать салат из краснокачанной капусты! спасибо!
Люблю капусту и блюда из неё. Спасибо за рецепт
Недавно угостили салатом из краснокочанной капусты, понравился – легкий, красивый, необычный. Вот наконец-то нашла рецепт, сейчас буду готовить сама.))
Здравствуйте, Елена! Попала на Ваш совершенно прелестный блог. Мне кажется, вегетарианцев становиться всё больше,поэтому сайт, несомненно,нужный…